Cuisine Française et méditerranéenne
Nous vous proposons 3 menus différents et à la carte.
Tous nos menus sont régulièrement mis à jour sur notre site internet.Il peut y avoir des changements de dernière minute. Tous les prix sont indiqués toutes taxes incluses et service compris.
Entrées
Foie gras de canard mi-cuit, chutney du moment |
12,90 € |
Œuf de poule poché, crème de châtaigne, huile de curry |
10,90 € |
Brie pané aux noisettes, bouquet de salade et radis noir, vinaigrette de noix |
10,20 € |
Ballotine de volaille aux morilles servie froide, vinaigrette au paprika fumé |
9,90 € |
Effiloché de morue, condiments à l’huile de truffe, pommes de terre safranées |
9.90 € |
Poissons
Pavé de maigre rôti, jus de poulet réduit (poisson similaire au bar) |
16.90 € |
Pavé de truite poêlée à la fleur de sel, jus de ratatouille |
15,70€ |
Viandes
Tournedos de filet de bœuf rôti, sauce au poivre Kerala |
16,90 € |
Pavé de quasi de veau rôti, sauce au Macis |
15,70 € |
Tajine d’agneau au citron confit et aux pruneaux |
17,30 € |
Fromage
Assortiments de fromages affinés |
6,00 € |
Desserts
Café Gourmand |
8,00 € |
La poire façon Bourdaloue, sauce chocolat noir |
5,90 € |
Rencontre du chocolat et du potimarron |
7.30 € |
Chou aux pommes et crème de praliné, sauce acidulé aux pommes |
7.30 € |
Coupe Vacherin (glace vanille, sorbet framboise,coulis de framboise,crème fouettée, meringue) |
6,90 € |
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