Cuisine Française et méditerranéenne
Nous vous proposons 3 menus différents et à la carte.
Tous nos menus sont régulièrement mis à jour sur notre site internet.Il peut y avoir des changements de dernière minute. Tous les prix sont indiqués toutes taxes incluses et service compris.
Entrées
Asperges froides, vinaigrette à l’ail fumé, parmesan, poudre de jambon |
12,90 € |
Truite marinée aux agrumes, vinaigrette de sésame, crème de wasabi |
11,90 € |
Tarte froide au crémeux de fromage, légumes grillés, tomates séchées |
11,00 € |
Œuf poché, crème de petits pois, huile de piment d’Espelette, croûton |
12,90€ |
Suprêmes de caille, vinaigrette aux raisins secs, pomme et céléri |
13,30 € |
Poissons
Filet de daurade poêlé, sauce au Macis |
15,90 € |
Poisson de la criée, sauce du moment |
17,30€ |
Viandes
Pavé de rumsteak poêlé, sauce à l'ail des ours |
18,90 € |
Epaule d’agneau aux herbes et gingembre, jus réduit |
15,90 € |
Râble de lapin rôti au poivre long du Népal, jus réduit aux olives |
16,90 € |
Fromage
Assortiments de fromages affinés |
6,50 € |
Desserts
Café Gourmand |
8,50 € |
Nougat glacé aux figues et abricots, coulis de fruits rouges |
7,00 € |
Biscuit banane et chocolat parfumé aux baies de verveine |
7,70 € |
Comme une pavlova aux fraises et à la rhubarbe |
7,70 € |
Coupe glacé caramel (glace vanille et caramel, sauce caramel, crème fouettée, meringue) |
7,70 € |
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