Cuisine Française et méditerranéenne
Nous vous proposons 3 menus différents et à la carte.
Tous nos menus sont régulièrement mis à jour sur notre site internet.Il peut y avoir des changements de dernière minute. Tous les prix sont indiqués toutes taxes incluses et service compris.
Entrées
Foie gras de canard mi-cuit, chutney du moment |
12,90 € |
Tartare de hareng au gingembre et agrumes, crumble au colombo |
9,90 € |
Gravelax de Bonite, nid de betterave, vinaigrette à l’orange |
10,50 € |
Fromage de Chèvre et crudités en tartelette, vinaigrette d’herbes, tuile de jambon cru |
10,10 € |
Salade Ceasar au poulet et au parmesan |
10.90 € |
Poissons
Filet de bar poêlé au piment d’Espelette, sauce crémée au citron vert |
16.90 € |
Dos de Cabillaud rôti, jus de carotte et tapenade noire |
15,70€ |
Viandes
Tournedos de filet de bœuf rôti, sauce aux échalotes caramélisées |
16,90 € |
Demi pigeon rôti au piment chipolte, sauce au porto et noisettes grillées |
18,50 € |
Carré de cochon rôti à la fleur de sel, jus à l’ail noir |
15,30 € |
Fromage
Assortiments de fromages affinés |
6,00 € |
Desserts
Café Gourmand |
8,00 € |
Tarte citron à la fleur de thym façon « Le Macis » |
5,90 € |
Retour des îles (mangue, coco) |
6.90 € |
Finger chocolat et caramel |
7.30 € |
Coupe Kamok (glace vanille, sauce Kamok, crème fouettée, meringue) |
6,90 € |
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