Cuisine Française et méditerranéenne
Nous vous proposons 3 menus différents et à la carte.
Tous nos menus sont régulièrement mis à jour sur notre site internet.Il peut y avoir des changements de dernière minute. Tous les prix sont indiqués toutes taxes incluses et service compris.
Entrées
Foie gras de canard mi-cuit, chutney du moment |
12,90 € |
Truite fumée maison, petits pois, pamplemousse brulée, crème fouettée au curcuma |
11,90 € |
Asperges servies froides, fromage frais à la ciboulette, vinaigrette de jus de porc |
10,90 € |
Carpaccio de noix de Saint Jacques au citron vert, gingembre et lait de coco |
12,00€ |
La tomate & mozzarella « Di Buffala » revisité par le chef |
12,00 € |
Poissons
Filet de bar poêlé au piment d’Espelette, sauce vierge tomate, mangue et pomme |
16.90 € |
Blanc de seiche snacké à la persillade, sauce crémée au curry Bengali |
15,90€ |
Viandes
Tournedos de filet de bœuf rôti, sauce au poivre Kerala |
16,90 € |
Magret de canard rôti au grué de cacao, sauce à la sarriette |
15,90 € |
Quasi de veau rôti en croûte d’agrumes, jus réduit au café |
17,80 € |
Fromage
Assortiments de fromages affinés |
6,00 € |
Desserts
Café Gourmand |
8,00 € |
Délice de fraise (fraise, crème vanille, olives noires confites, tuile) |
6,30 € |
Cubikîle (mangue, hibiscus et noix de coco) |
6.90 € |
Dégustation de Baba (rhum, kamok, lemoncello), crème fouettée à la vanille |
7,50 € |
Coupe After menthe (glace menthe chocolat et get 27) |
7,50 € |
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