Cuisine Française et méditerranéenne
Nous vous proposons 3 menus différents et à la carte.
Tous nos menus sont régulièrement mis à jour sur notre site internet.Il peut y avoir des changements de dernière minute. Tous les prix sont indiqués toutes taxes incluses et service compris.
Entrées
Foie gras de canard mi-cuit, chutney de poire |
18,00 € |
Fricassée de pleurotes en feuilleté, sauce à l’ail fumé |
13,40 € |
Effiloché de cabillaud, pomme de terre, poireau au nori, vinaigrette d’herbe |
12,90 € |
Croustillant de fromage de chèvre, épeautre, pommes et raisin secs |
13,20€ |
Ballotine de volaille au chorizo, courge et châtaigne |
12,40 € |
Poissons
Pavé de saumon rôti, sauce aux crevettes grises |
17,30 € |
Poisson de la criée |
18,90€ |
Viandes
Pavé de rumsteak poêlé à la fleur de sel, sauce au poivre vert |
19,90 € |
Carré de porcelet rôti au poivre long du Népal, sauce à la sauge |
18,90 € |
Magret de canard rôti et poire pochée au vin rouge, jus réduit |
17,30 € |
Fromage
Assortiments de fromages affinés |
7,00 € |
Desserts
Café Gourmand |
9,00 € |
Tarte tatin de pomme, crème mascarpone, sauce au Calvados |
7,00 € |
Crème brûlée à la vanille, tuile à la cardamome |
7,70 € |
La rencontre du chocolat, de la noisette et du yuzu |
7,70 € |
Coupe glacée tout chocolat |
7,70 € |
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